فرع الوجبة
الحلويات
الكيك الانجليزي
المقادير
إثنان ونصف كوب دقيق
نصف كوب لبن
نصف كوب زيت
ثلاثة بيضات
ملعقة طعام باكينج باودر
الطريقة
1. يخفق البيض والفانيليا مع بعض ثم يضاف السكر واللبن والزيت.
2. بعد ذلك يضاف إليهم الدقيق تدريجيا مع الباكينج باودر.
3. يمسح قالب طويل بقليل من الزيت ويرش بقليل من الدقيق ويصب عليه العجين ويدخل في الطبقة الوسطى من
فرن حرارته 180 س ( 350 ف) ويترك حتى ينضج.